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キャベツの温サラダ

4月号掲載さんはうす通信と連動中

『キャベツの温サラダ』

材料2人分
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・ キャベツ 200g、ちくわ 2本、柚子胡椒 小さじ1/2
 ポン酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2


作り方
1、キャベツは5cm程の大きさにざく切りにします。
2、ちくわは斜めに薄切りにします。
3、耐熱容器に1を入れて、電子レンジで約3分加熱し、キッチンペーパーで
水気を切ります。
4、ボウルに柚子胡椒、ポン酢、オリーブオイルを入れて、混ぜ合わせます。
5、4に、2と3を入れて、混ぜ合わせます。
.

工程1
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工程2
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工程3
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工程4
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工程5
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できあがり
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これからの季節は、やわらかめの春キャベツが出回るでしょうから

加熱時間を調整してみて下さいね。


投稿日時:2014年3月20日 14:18 

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