茨城県水戸市の注文住宅会社サンハウス

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ミニ野菜スープ

4月号掲載さんはうす通信と連動中

『ミニ野菜スープ』

材料2人分
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・ペコロス 4個、芽キャベツ 6個、ミニトマト 6個、ベーコン 2枚
にんにく 1/2片、固形コンソメ 1個、水 400cc、オリーブオイル 大さじ 1
塩こしょう 適宜


作り方
1、ペコロスは皮をむいて、ベーコンは細切りに、にんにくは
  みじん切りにします。
2、お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかけ、香りが出たら、
  1と芽キャベツを加えます。
3、水を入れ煮立ったら、固形コンソメを加え、弱火で約15分煮込みます。
4、塩、こしょう、へたを取ったミニトマトを加え、さっと火を通します。

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工程1
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工程2
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工程3
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工程4
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できあがり
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春の陽気に誘われて、ポカポカした感じに仕上がりました。

ミニトマトの火の通し過ぎには注意して下さい。

クタクタになってしまいますので。

投稿日時:2013年3月29日 13:53 この記事のページ

ありがとうございます

『2階リビングの家』

OBオーナー様よりお菓子をいただきました。

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お家もお引渡しから5年が経ちました。

棚板を増やしたい。
繋がっていた子供室を、そろそろ間仕切りたい。

そんなご依頼をいただいております。

住いに合わせて暮らすのでなく、暮らしに合わせて、

ご家族の成長に合わせてカスタマイズされていく住い。

今後もしっかり家守りさせていただきますので

宜しくお願い致します。

投稿日時:2013年3月14日 13:19 この記事のページ

ありがとうございます

当社分譲地『ガーデン見和、ガーデン梅が丘』に

お住まいの方々へ月初めの定期訪問。

お家の不具合等がないかご訪問させていただいております。

サンハウスの分譲地をお求めになられた方の嬉しい特典でもあります。


OBオーナー様より「おやつに食べて」と

おみやげをいただきました。

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ありがとうございます。

今日は12件訪問。

お客様からのお困りごとも特になく、安心して帰社。

明日も今日廻りきれなかったお家へ伺います。

投稿日時:2013年3月 4日 17:48 この記事のページ

肉はんぺんマン

3月号掲載さんはうす通信と連動中

『肉はんぺんマン』

材料2人分
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・はんぺん 2個、豚ひき肉 50g、ねぎ 10cm、おろししょうが 小さじ1
 オイスターソース 小さじ1、酒 小さじ1、砂糖 小さじ1、しょうゆ 小さじ1


作り方
1、ねぎはみじん切りにします。
2、ボウルに1とはんぺん以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、こねます。
3、はんぺんに切れ目を入れて、2をつめます。
4、お湯をたっぷり沸かした蒸し器で約10分程蒸します。

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工程1
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工程2
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工程3
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工程4
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できあがり
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うっかりひとつ、床へ落としてしまいまして...。

なので写真は1個だけです。

ほんとにおっちょこちょいで困ります。


はんぺんの切れ目ですが、

両脇は切れ目を入れず、中だけ切ってポケットみたいにして下さい。

けっこうな肉汁が流れてしまったのでちょっと失敗でした。

投稿日時:2013年3月 2日 16:41 この記事のページ

ありがとうございます

『ぼくらのおうち』の地鎮祭。

工事の無事と安全を祈る儀式を執り行いました。

風が強い天候の中、お施主様、ご家族様お疲れさまでした。

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いつもながらお気持ち、ありがたく頂戴致します。

ごちそうさまです。

投稿日時:2013年3月 1日 17:50 この記事のページ

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