茨城県水戸市の注文住宅会社サンハウス

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ごはんもち焼き

1月号掲載さんはうす通信と連動中

『ごはんもち焼き』

材料2人分
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・冷ごはん 100g、おもち 60g、青のり 大さじ1、 しょうゆ 大さじ1
 砂糖 小さじ1、ごま油 大さじ1

作り方
1、おもちは2cm程の角切りにします。
2、耐熱容器に冷ごはんと1を入れて混ぜ合わせ、電子レンジで
  約1分加熱します。
3、2に青のりを加えて、混ぜ合わせます
4、3を2等分にしてまとめます。
5、フライパンにごま油を熱し、4を平らに広がるように押しつけて
  弱火で焼きます。
6、しょうゆに砂糖を加えて、5にからめます。

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工程1
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工程2
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工程3
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工程4
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工程5
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工程6
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できあがり
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余った主食を合わせただけです。

ごま油と青のりの香ばしい匂いがたまりません。

かつおぶしをプラスしたら風味が増すかもです。

それからおもちを少なめにするとカリカリ感がアップしそうです。

食べた後にいろいろ気づかされます。


レシピはあくまで参考程度にご活用いただけたら嬉しいです。

いろいろアレンジして具材も追加などして

お好みな味に調整して下さいませ。

投稿日時:2012年12月17日 15:54 この記事のページ

ありがとうございます

現在、お打ち合わせをさせていただいており

来年から工事が始まる予定の三組のお客様より

お菓子をいただきました。

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こちらは先日お引渡しさせていただいたお客様より干し芋。

お母様の手作りだそうです。ここまで仕上げるには

色々と大変な作業が必要なのでしょうね。

頭が下がります。

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それからOBオーナー様からはりんご。

毎年ご実家方面より送っていただくもの。

今年も事務所内がいい香りに包まれています。

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こんなに皆様からたくさんいただいてしまいまして、

いつもいつもすみません。

ありがとうございます。


この先、年末年始も迎え、

サンハウスの面々の風貌が変わっているかもしれません。

(栄養過多による。。。)

投稿日時:2012年12月17日 09:19 この記事のページ

ありがとうございます

先日土地のご契約をさせていただいたお客様から頂戴しました。

ありがとうございます。

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いよいよ、お住まいについてのお打ち合わせ等がはじまりますね。

楽しみながらでいきましょう!

最高に素敵な住まいが出来ますよう、

私達も一生懸命、業務に取り組んで行きたいと思います。


投稿日時:2012年12月 3日 16:20 この記事のページ

ありがとうございます

お引渡しから4年目をお迎えになられたOBオーナー様の

お家へ電気の高さの調整にお伺いしました。

お菓子を頂きました。

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いつもありがとうございます。

投稿日時:2012年12月 3日 16:18 この記事のページ

アボカドエビ天

12月号掲載さんはうす通信と連動中

『アボカドエビ天』

材料2人分
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・アボカド 1個、ムキエビ 100g、天ぷら粉 大さじ4、冷水 大さじ4
 揚げ油 適宜

作り方
1、アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいて
  ムキエビと同じ位の大きさに切ります。
2、ボウルに1とムキエビを入れて天ぷら粉をまぶします。
3、2に冷水を加え、軽く混ぜ合わせます。
4、4等分にして180度の油で約3分揚げます。

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工程1
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工程2
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工程3
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工程4
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できあがり
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年末の年越しそばの大ぶりエビ天に変えて

今年はかき揚げとしていかがでしょう。

ご飯のお供な時は、お塩を振っても振らなくてもお好みでどうぞ。

アボカドは硬めなまだ熟していないものを選んで下さいね。

投稿日時:2012年12月 1日 10:21 この記事のページ

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